Lumí, il limone Siciliano

È dal costante desiderio di ricercatezza ed elevata qualità che nasce il nuovo marchio “Lumì”: vera punta di diamante del Gruppo Villari. Il limone di Sicilia, frutto dalle inconfondibili proprietà nutritive e organolettiche, si distingue per la più elevata concentrazione di Vitamina C e acido citrico, rappresentando quindi una vera e propria eccellenza siciliana. Un marchio che racchiude la cultura di una terra e del suo popolo, il cui nome “Lumì”, riunisce la declinazione nei dialetti siciliani del termine “Limone”.

Cosa rende speciale Lumì?

Intanto l’origine, trattandosi esclusivamente di un limone prodotto in Sicilia. Poi c’è la disponibilità per 365 giorni l’anno. Inoltre è sano: non subisce trattamenti in superficie dopo la raccolta, quindi la sua buccia è 100% edibile. Ed è ancor più salutare degli altri limoni: Lumì è infatti ottenuto grazie a precise tecniche agronomiche, di irrigazione, potatura e selezione rispettose dei frutti e dell’ambiente, iniziando dalla campagna e proseguendo all’interno dei processi di lavorazione.

Il Gruppo Villari si avvale della collaborazione con l’Università di Messina in qualità di ente di ricerca e certificazione delle continue analisi qualitative, sensoriali e chimiche. La collaborazione con l’Università di Messina ha permesso di affinare le tecniche agronomiche e di certificare una maggiore presenza nei limoni Lumì di flavonoidi e in particolar modo di esperidina. I flavonoidi sono dei composti polifenolici con grandi proprietà antiossidanti in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario.

Lumì unisce tradizione e l’innovazione

Anche il tema della sostenibilità non è stato trascurato dal Gruppo Villari: Lumì viene confezionato in vassoio 100% cartoncino da 2 o 4 frutti, oppure in cassetta di cartone con possibilità di mettere un “crowner”per dare più informazioni stimolando al tempo stesso l’attenzione dei consumatori. E ancora in Girsac Peel 100% riciclabili e fascia “spellicolabile” con il 50% di plastica in meno rispetto a una rete tradizionale, soluzione adatta in particolare alla grande distribuzione, per la quale il Gruppo Villari ha pensato anche a un espositore, l’Expo Lumi, da posizionare in altri reparti come la pescheria, la macelleria, e perché no, le avancasse. 

1. RICCO DI FLAVONOIDI
2. BUCCIA 100% EDIBILE
3. ARRICCHISCE OGNI TUO PIATTO
4. PREZIOSO PER IL TUO BENESSERE

Lumì limone siciliano

Lumì limone siciliano