• Villari Group
    • History
    • Mission
    • Villari guaranteed quality
    • Companies
    • Team
    • Green vision
    • Technological innovation
  • Lumì
  • Our Brands
    • Lumì
    • Agrumì
    • Ducifinu
    • Naturèbio
    • Naturèsole
  • Our Citrus Fruits
    • Our Lemons
    • Our Oranges
    • Our Mandarins
  • Contacts
  • Italiano
  • +39 0942 747 844
  • info@gruppovillari.it
Follow us
Facebook Linkedin Youtube Instagram
  • Villari Group
    • History
    • Mission
    • Villari guaranteed quality
    • Companies
    • Team
    • Green vision
    • Technological innovation
  • Lumì
  • Our Brands
    • Lumì
    • Agrumì
    • Ducifinu
    • Naturèbio
    • Naturèsole
  • Our Citrus Fruits
    • Our Lemons
    • Our Oranges
    • Our Mandarins
  • Contacts
  • Italiano
  • Villari Group
    • History
    • Mission
    • Villari guaranteed quality
    • Companies
    • Team
    • Green vision
    • Technological innovation
  • Lumì
  • Our Brands
    • Lumì
    • Agrumì
    • Ducifinu
    • Naturèbio
    • Naturèsole
  • Our Citrus Fruits
    • Our Lemons
    • Our Oranges
    • Our Mandarins
  • Contacts
  • Italiano
  • Villari Group
    • History
    • Mission
    • Villari guaranteed quality
    • Companies
    • Team
    • Green vision
    • Technological innovation
  • Lumì
  • Our Brands
    • Lumì
    • Agrumì
    • Ducifinu
    • Naturèbio
    • Naturèsole
  • Our Citrus Fruits
    • Our Lemons
    • Our Oranges
    • Our Mandarins
  • Contacts
  • Italiano
  • Villari Group
    • History
    • Mission
    • Villari guaranteed quality
    • Companies
    • Team
    • Green vision
    • Technological innovation
  • Lumì
  • Our Brands
    • Lumì
    • Agrumì
    • Ducifinu
    • Naturèbio
    • Naturèsole
  • Our Citrus Fruits
    • Our Lemons
    • Our Oranges
    • Our Mandarins
  • Contacts
  • Italiano

LEMONS

Lemons are our authentic passion, a typical product of Sicily with many virtues: now fully entered among the most important citrus fruits of the Mediterranean diet and recommended for a healthy and correct diet, it is a very versatile fruit that lends itself to numerous and surprising uses.

The Villari Group follows all the natural flowering periods of the lemon. The most widespread variety in Sicily is the Femminello Siracusano, a name that brings to mind the great fertility of the plant and the production area, concentrated in the province of Syracuse. The ability to create blossoms several times a year and the particular soil and climatic conditions of Sicily allow the plants to offer an almost homogeneous production during the year.

The lemon plant flowers at three distinct times of the year, providing distinct types of fruit with specific characteristics. The flowering periods of the Femminello Siracusano produce: Primofiore, Bianchetto, Verdello (forced flowering carried out by specialised technicians and agronomists of the Villari Group).

Another variety of lemons of great value is that of the Interdonato Lemon, whose production is concentrated on the territory overlooking the Ionian coast of the province of Messina.

PRIMOFIORE LEMON

The winter flowering of the Femminello Siracusano, starting from October, produces the Primofiore: elliptical fruits, uniform yellow, with semi-rough and medium-thick peel. The pulp, yellow-citrine, provides an abundant juice with a strong flavour.

BIANCHETTO LEMON

The Bianchetto is the spring lemon, the result of the second flowering of the Femminello Siracusano, which takes place in April: elliptical fruits, with semi-smooth peel of light yellow colour and yellow-citrine pulp, moderately juicy and rich in seeds. The fruits are on average larger than the Primofiore.

VERDELLO LEMON

Summer gives us the Verdello, protagonist of the third flowering of the Femminello Siracusano, at the beginning of July: elliptical fruits, with fragrant fine-grained peel of intense green colour and a yellow-citrine pulp, which provides an abundant, slightly acidic juice.

INTERDONATO LEMON

Obtained in the second half of the 1800s from a graft between a citron and an “Ariddaru”, native lemon of the Messina area, the Interdonato Lemon owes its name to Colonel Giovanni Interdonato. It is a lemon known the world over for its organoleptic characteristics and for its appearance, especially in England, where it became a tea lemon much appreciated for its sweetness, aroma and richness of juice with low acidity.

The type of production is among those defined as “heroic”, as the Interdonato lemon trees are often found in terraces or ridges of rock overlooking the sea. The harvest takes place from the 1st of September to the 15th of April, exclusively by hand and with the use of scissors in order to avoid the detachment of the stem stub portion.

The fruits are usually oval with very pronounced umbo, peel that is yellow and fragrant, juice that is acidic and rich in precious substances, such as ascorbic acid and vitamin C.

You may also be interested in...

Oranges

Mandarins

Dal 1950 la nostra passione,
la tua frutta

Un’azienda di famiglia che da ben tre generazioni sostiene la cultura della propria terra e l’amore per la natura, che ha riconosciuto l’unicità del Limone Siciliano e ha deciso di valorizzarlo, facendolo conoscere in tutto il mondo.

Legal notice

Privacy
Cookie Policy

Address

Via Provinciale Allume 4,
98027 Roccalumera (ME)

Ph. +39 0942 747 844
Email: info@gruppovillari.it

P. IVA 02643920834
Copyright 2020 by Gruppo Villari. All Right Reserved.
Gestisci Consenso
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale Always active
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici. L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
  • Manage options
  • Manage services
  • Manage {vendor_count} vendors
  • Read more about these purposes
Visualizza le preferenze
  • {title}
  • {title}
  • {title}